突然クッキーを焼こうという話になった。 もちろん、1号と二人でねって話。薄力粉160gに対してバター80gも使うんですね。 作ってみると、いろいろわかるもんです。型を使わず、ドロップにする予定だったんですが、気温が低いため軟らかくならない。 そして、…